Château Doisy-VedrinesDV Sauternes
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con postre de frutas y queso azul.
Estructura gustativa del DV Sauternes de la Château Doisy-Vedrines
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el DV Sauternes de Château Doisy-Vedrines de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el DV Sauternes de Château Doisy-Vedrines de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con DV Sauternes.
Maridajes que funcionan perfectamente con DV Sauternes
Maridajes originales con DV Sauternes
El DV Sauternes de Château Doisy-Vedrines coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de pastel de yogur o pastel de puerros y gorgonzola.
Detalles e información técnica sobre la Château Doisy-Vedrines
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Volos
Un cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bianca obtenido en Italia en 2002 por la Universidad de Udine y el Instituto de Genética Aplicada. Se puede encontrar en Alemania, Eslovaquia, ... en Francia es casi desconocido.
Información sobre el Château Doisy-Vedrines
La Château Doisy-Vedrines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Sauternes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sauternes
Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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