Château du BourgneufMercurey 1er Cru 'Le Clos l'Evêque'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mercurey 1er Cru 'Le Clos l'Evêque' de la Château du Bourgneuf
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mercurey 1er Cru 'Le Clos l'Evêque' de Château du Bourgneuf de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mercurey 1er Cru 'Le Clos l'Evêque'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mercurey 1er Cru 'Le Clos l'Evêque'
Maridajes originales con Mercurey 1er Cru 'Le Clos l'Evêque'
El Mercurey 1er Cru 'Le Clos l'Evêque' de Château du Bourgneuf coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, ternera asada con zanahorias caramelizadas o muslo de pato confitado a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Château du Bourgneuf
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mercurey 1er Cru 'Le Clos l'Evêque' de Château du Bourgneuf son 2012
Información sobre el Château du Bourgneuf
La Château du Bourgneuf es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque'
La región vinícola de Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque'. se encuentra en la región de Mercurey Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Château d'Etroyes y Domaine Gouffier. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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