Chateau ErkenAncellotta Сухое Красное (Dry Red)
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Ancellotta Сухое Красное (Dry Red) de la Chateau Erken. se encuentra en el primer 60 de de Terek Valley de vinos.
Maridaje con Ancellotta Сухое Красное (Dry Red).
Maridajes que funcionan perfectamente con Ancellotta Сухое Красное (Dry Red)
Maridajes originales con Ancellotta Сухое Красное (Dry Red)
El Ancellotta Сухое Красное (Dry Red) de Chateau Erken coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), estofado de cordero marroquí o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Chateau Erken
Descubra la variedad de uva: Ancellotta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte y el centro de Italia. También se encuentra en Suiza, España, Europa del Este, Brasil, Argentina, ... poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ancellotta Сухое Красное (Dry Red) de Chateau Erken son 2014
Información sobre el Chateau Erken
La Chateau Erken es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Terek Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Terek Valley
La región vinícola de Terek Valley. de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) y Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev). producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.