El Château Fontenil de Fronsac de Burdeos
La Château Fontenil es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Fronsac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Fontenil en Fronsac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Fontenil. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Fontenil con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château Fontenil van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o cazuela de pato con nabos.
En nariz el vino rojo de la Château Fontenil. suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o canela y a veces también aromas de queso, fruta oscura o anís. En la boca el vino rojo de la Château Fontenil. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Fronsac. se encuentra en la región de Libournais de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Fontaine-Saint-Cric y Château Haut-Carles. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Fronsac son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Fronsac suele revelar tipos de aromas de maduro, fruta desecada o ciruela negra y a veces también aromas de hierbas secas, tiza o tabaco dulce. En la boca de Fronsac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 162 de fincas y châteaux en la de Fronsac, que producen 272 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Fronsac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Fronsac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Fontenil.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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La crianza sobre lías mejora la estabilidad, la complejidad aromática y la textura de los vinos blancos, que ganan en grasa y volumen. Este fenómeno es inducido por la autolisis, el proceso de autodegradación de las lías.