Château LassimeCuvée Premium Bordeaux Supérieur
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cuvée Premium Bordeaux Supérieur de la Château Lassime
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Premium Bordeaux Supérieur de Château Lassime de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cuvée Premium Bordeaux Supérieur.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Premium Bordeaux Supérieur
Maridajes originales con Cuvée Premium Bordeaux Supérieur
El Cuvée Premium Bordeaux Supérieur de Château Lassime coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera con salsa balsámica, chuletas de ternera empanadas o fondue vietnamita adaptada.
Detalles e información técnica sobre la Château Lassime
Descubra la variedad de uva: Albillo mayor
Variedad de uva española muy antigua originaria y cultivada en el alto valle del Duero - Ribera del Duero provincia de Burgos -. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el Heben blanco y una variedad aún desconocida en la actualidad. Hay que tener en cuenta que el sinónimo albillo se utiliza para muchas otras variedades de uva, como chasselas, moscatel de Alejandría o albillo de Toro, verdejo o albillo de Nava, etc. y no debe confundirse con el torrontés riojano. Se puede encontrar al alcalde de Albillo en Italia, España, Portugal, Perú, Chile, Bulgaria, ... completamente desconocido en Francia.
Información sobre el Château Lassime
La Château Lassime es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Bordeaux Supérieur para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Supérieur
Bordeaux Supérieur es un nivel de denominación que se aplica a los vinos producidos en la zona de la DOP Bordeaux. Se producen a partir de las variedades clásicas de uva de Burdeos. Los tintos, como su nombre indica, pretenden ser una forma ligeramente "superior" de los vinos estándar de la DOC de Burdeos. Por lo tanto, se basan en gran medida en el Merlot y el Cabernet Sauvignon, con menores cantidades de Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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