El Château Mongin de Rhône méridional de Côtes du Rhône

Château Mongin
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1850 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Rhône méridional en la región de Côtes du Rhône

La Château Mongin es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Mongin

Buscas los mejores vinos de Château Mongin en Rhône méridional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Mongin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Mongin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Mongin

Maridaje con un vino blanco de Château Mongin.

Los vinos blanco de Château Mongin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de conejo en salsa, huevos pasados por agua y panecillos gourmet o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).

Las mejores añadas en vinos Château Mongin blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Mongin blanco

  • Viognier
  • Roussanne
  • Bourboulenc
  • Ugni blanc
  • Clairette
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Rhône méridional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos rojo de Château Mongin

Maridaje con un vino rojo de Château Mongin.

Los vinos rojo de Château Mongin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de cuscús rápido, guiso de conejo a la antigua usanza o pollo al curry con leche de coco y anacardos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Mongin

En la boca el vino rojo de la Château Mongin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Mongin rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Mongin rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Los grandes vinos rosado de Château Mongin

Maridaje con un vino rosado de Château Mongin.

Los vinos rosado de Château Mongin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, salmón koulibiac o mouclade à la charentaise al curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Mongin rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsault

La palabra del vino:

El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Mongin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Mongin.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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