Château OlivierPessac-Léognan (Grand Cru Classé)
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Pessac-Léognan (Grand Cru Classé) de la Château Olivier. se encuentra en el primer 20 de de Pessac-Léognan de vinos.
Estructura gustativa del Pessac-Léognan (Grand Cru Classé) de la Château Olivier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pessac-Léognan (Grand Cru Classé) de Château Olivier de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pessac-Léognan (Grand Cru Classé) de Château Olivier de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de piña, hierba o grosella espinosa y a veces también aromas de fruta de la pasión, sabroso o cedro.
Maridaje con Pessac-Léognan (Grand Cru Classé).
Maridajes que funcionan perfectamente con Pessac-Léognan (Grand Cru Classé)
Maridajes originales con Pessac-Léognan (Grand Cru Classé)
El Pessac-Léognan (Grand Cru Classé) de Château Olivier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de huesos de tuétano al horno, reina de la pizza con merguez o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Detalles e información técnica sobre la Château Olivier
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pessac-Léognan (Grand Cru Classé) de Château Olivier son 1994, 1986, 1999, 2001 y 2002.
Información sobre el Château Olivier
La Château Olivier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Pessac-Léognan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pessac-Léognan
La región vinícola de Pessac-Léognan. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Brion y Château Haut-Brion. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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