Château PauqueClos de la Falaise
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Clos de la Falaise de la Château Pauque. se encuentra en el primer 30 de de Luxemburgo de vinos y en el primer 20 de de Mosela de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clos de la Falaise de Château Pauque de la región de Mosela suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Clos de la Falaise.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos de la Falaise
Maridajes originales con Clos de la Falaise
El Clos de la Falaise de Château Pauque coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de endivias con jamón, carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas o quiche sin huevos.
Detalles e información técnica sobre la Château Pauque
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos de la Falaise de Château Pauque son 2009, 2015, 2016
Información sobre el Château Pauque
La Château Pauque es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Mosela para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosela
Mosela es una denominación de origen que abarca los vinos blancos, tintos y rosados de una zona del departamento administrativo de Mosela, en el noreste de Francia. La zona vitivinícola abarca las tierras a ambos lados del río Mosela (conocido localmente como Mosela), antes de que éste fluya hacia el norte para formar el corazón de la famosa región vinícola alemana del Mosela. Los vinos del Mosela son en su mayoría vinos blancos ligeros y aromáticos, con una acidez elevada. Se elaboran principalmente con las variedades de uva Auxerrois Blanc y Müller-Thurgau.
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