La Château Pauque es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Moselle para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Pauque en Moselle de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Pauque. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Pauque con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Château Pauque van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de carbonada flamenca, calabacines redondos rellenos de atún o muslo de pollo al curry en el horno.
En nariz el vino blanco de la Château Pauque. suele revelar tipos de aromas de cítricos, crema o planta y a veces también aromas de melón, pera o albaricoque.
La región vinícola de Moselle. de Luxemburgo. Bodegas y viñedos como Domaine Les Vignerons de la Moselle y Domaine Les Vignerons de la Moselle. producen principalmente vinos blanco, rosado y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Moselle son Gewurztraminer, Pinot blanc y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Moselle es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Moselle, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Moselle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce.
Los vinos suave de Château Pauque van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de andouillette y gratinado de patatas asadas, gratinado de calabaza y atún o fondue de vino tinto.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Moselle? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Pauque.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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