Château PauqueSous la Roche Riesling
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Sous la Roche Riesling de la Château Pauque. se encuentra en el primer 5 de de Luxemburgo de vinos y en el primer 5 de de Mosela de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sous la Roche Riesling de Château Pauque de la región de Mosela suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Sous la Roche Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sous la Roche Riesling
Maridajes originales con Sous la Roche Riesling
El Sous la Roche Riesling de Château Pauque coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, brandada de bacalao de nimes o lentejas coralinas con curry.
Detalles e información técnica sobre la Château Pauque
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sous la Roche Riesling de Château Pauque son 2001, 2015, 2014, 2011 y 2013.
Información sobre el Château Pauque
La Château Pauque es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Mosela para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosela
Mosela es una denominación de origen que abarca los vinos blancos, tintos y rosados de una zona del departamento administrativo de Mosela, en el noreste de Francia. La zona vitivinícola abarca las tierras a ambos lados del río Mosela (conocido localmente como Mosela), antes de que éste fluya hacia el norte para formar el corazón de la famosa región vinícola alemana del Mosela. Los vinos del Mosela son en su mayoría vinos blancos ligeros y aromáticos, con una acidez elevada. Se elaboran principalmente con las variedades de uva Auxerrois Blanc y Müller-Thurgau.
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