El Bodega Clos des Eglantiers de Moselle

Bodega Clos des Eglantiers - Elbling
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Domaine Mathis Bastian.
Está clasificada en el top 37 de dominios de Moselle.
Se encuentra en Moselle

La Bodega Clos des Eglantiers es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Moselle para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos des Eglantiers

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos des Eglantiers en Moselle de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos des Eglantiers. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos des Eglantiers con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos des Eglantiers

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos des Eglantiers.

Los vinos blanco de Bodega Clos des Eglantiers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de quiche con puerros y salmón fresco de flo, mousse de vieiras o puré de patatas con espinacas y 2 salmones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Eglantiers

En nariz el vino blanco de la Bodega Clos des Eglantiers. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Eglantiers blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Eglantiers blanco

  • Elbling
  • Auxerrois
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Rivaner

Descubrir la región vinícola de Moselle

La región vinícola de Moselle. de Luxemburgo. Bodegas y viñedos como Domaine Les Vignerons de la Moselle y Domaine Les Vignerons de la Moselle. producen principalmente vinos blanco, rosado y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Moselle son Gewurztraminer, Pinot blanc y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Moselle es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Moselle, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Moselle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos des Eglantiers

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos des Eglantiers.

Los vinos rojo de Bodega Clos des Eglantiers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de dafina, gratinado de calabaza y queso de cabra o pato confitado (en conserva).

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Eglantiers rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Eglantiers rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos des Eglantiers

¿Está planeando una ruta del vino en la de Moselle? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos des Eglantiers.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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