La Château Edmond de la Fontaine es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Moselle para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Edmond de la Fontaine en Moselle de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Edmond de la Fontaine. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Edmond de la Fontaine con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château Edmond de la Fontaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado de ternera a la cazuela, cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
En nariz el vino rojo de la Château Edmond de la Fontaine. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tabaco y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
La región vinícola de Moselle. de Luxemburgo. Bodegas y viñedos como Domaine Les Vignerons de la Moselle y Domaine Les Vignerons de la Moselle. producen principalmente vinos blanco, rosado y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Moselle son Gewurztraminer, Pinot blanc y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Moselle es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Moselle, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Moselle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce.
Los vinos blanco de Château Edmond de la Fontaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de perro caliente de nueva york, lasaña de atún o quiche lorraine.
En nariz el vino blanco de la Château Edmond de la Fontaine. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), frutas tropicales.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos rosado de Château Edmond de la Fontaine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de olla de pescado, cangrejo matoutou o huevos revueltos con bacon en una tostada.
En nariz el vino rosado de la Château Edmond de la Fontaine. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Se habla de un olor que recuerda al del almizcle.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Moselle? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Edmond de la Fontaine.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Se habla de un olor que recuerda al del almizcle.
