Château Saint HippolyteRosé de Provence
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Counoise.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Rosé de Provence de la Château Saint Hippolyte. se encuentra en el primer 40 de de Coteaux d'Aix-en-Provence de vinos.
Estructura gustativa del Rosé de Provence de la Château Saint Hippolyte
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosé de Provence de Château Saint Hippolyte de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé de Provence de Château Saint Hippolyte de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de crema, cereza o pomelo y a veces también aromas de pesca, mantequilla o fresas.
Maridaje con Rosé de Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé de Provence
Maridajes originales con Rosé de Provence
El Rosé de Provence de Château Saint Hippolyte coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de macaroniade sétoise, cataplana con marisco o quiche con jamón y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Château Saint Hippolyte
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Provence de Château Saint Hippolyte son 2015, 2018, 2013, 2017 y 2016.
Información sobre el Château Saint Hippolyte
La Château Saint Hippolyte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Coteaux d'Aix-en-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence es una de las principales denominaciones francesas de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste del país. Es la segunda denominación de origen más grande de la región, con unas 4. 000 hectáreas al norte y al oeste de Aix-en-Provence, ciudad de la que toma su nombre. La zona también lleva el diminuto título de paleta AOC.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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