El Château Saint Hippolyte de Coteaux d'Aix-en-Provence de Provenza

Château  Saint Hippolyte
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 44 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Coteaux d'Aix-en-Provence en la región de Provenza

La Château Saint Hippolyte es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Coteaux d'Aix-en-Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Saint Hippolyte

Buscas los mejores vinos de Château Saint Hippolyte en Coteaux d'Aix-en-Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Saint Hippolyte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Saint Hippolyte con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château Saint Hippolyte

Maridaje con un vino rosado de Château Saint Hippolyte.

Los vinos rosado de Château Saint Hippolyte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta italiana, paella española de marisco o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Saint Hippolyte

En nariz el vino rosado de la Château Saint Hippolyte. suele revelar tipos de aromas de crema, cereza o pomelo y a veces también aromas de pesca, mantequilla o fresas. En la boca el vino rosado de la Château Saint Hippolyte. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Saint Hippolyte rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Saint Hippolyte rosado

  • Grenache
  • Counoise
  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence

Côteaux d'Aix-en-Provence es una de las principales denominaciones francesas de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste del país. Es la segunda denominación de origen más grande de la región, con unas 4. 000 hectáreas al norte y al oeste de Aix-en-Provence, ciudad de la que toma su nombre. La zona también lleva el diminuto título de paleta AOC.

La denominación Côteaux d'Aix-en-Provence se introdujo por primera vez como VDQS en 1956, tras haber sido conocida informalmente como Côteaux du Roy René (René d'Anjou fue un rey francés del siglo XV famoso por su amor al vino y a la vid). En diciembre de 1985 se le concedió el estatus de AOC. Los vinos de Côteaux d'Aix-en-Provence son, por este orden de importancia, rosados, tintos y blancos. Los rosados y tintos se elaboran a partir de una compleja mezcla de Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut y Counoise, con Carignan y Cabernet Sauvignon hasta un 30% de estas mezclas.

El vino blanco de la denominación se elabora a partir de una jerarquía igualmente compleja de variedades de uva locales y prestadas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Saint Hippolyte

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Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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