El Domaine de Collavery de Coteaux d'Aix-en-Provence de Provenza

Domaine de Collavery
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 37 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Coteaux d'Aix-en-Provence en la región de Provenza

La Domaine de Collavery es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Coteaux d'Aix-en-Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Collavery

Buscas los mejores vinos de Domaine de Collavery en Coteaux d'Aix-en-Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Collavery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Collavery con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Collavery

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Collavery.

Los vinos rosado de Domaine de Collavery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de estofado de cerdo con tocino y nata, gambas al curry (receta de la reunión) o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Collavery

En nariz el vino rosado de la Domaine de Collavery. suele revelar tipos de aromas de pomelo, naranja o floral y a veces también aromas de bayas rojas, sandía o cítricos. En la boca el vino rosado de la Domaine de Collavery. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Collavery rosado

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Collavery rosado

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence

Côteaux d'Aix-en-Provence es una de las principales denominaciones francesas de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste del país. Es la segunda denominación de origen más grande de la región, con unas 4. 000 hectáreas al norte y al oeste de Aix-en-Provence, ciudad de la que toma su nombre. La zona también lleva el diminuto título de paleta AOC.

La denominación Côteaux d'Aix-en-Provence se introdujo por primera vez como VDQS en 1956, tras haber sido conocida informalmente como Côteaux du Roy René (René d'Anjou fue un rey francés del siglo XV famoso por su amor al vino y a la vid). En diciembre de 1985 se le concedió el estatus de AOC. Los vinos de Côteaux d'Aix-en-Provence son, por este orden de importancia, rosados, tintos y blancos. Los rosados y tintos se elaboran a partir de una compleja mezcla de Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut y Counoise, con Carignan y Cabernet Sauvignon hasta un 30% de estas mezclas.

El vino blanco de la denominación se elabora a partir de una jerarquía igualmente compleja de variedades de uva locales y prestadas.

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