El Château Saint Sauveur de Vin de Pays

Château Saint Sauveur - Bordeaux Supérieur
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 657 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Vin de Pays

La Château Saint Sauveur es una de las áreas a seguir en la Vin de Pays.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Saint Sauveur

Buscas los mejores vinos de Château Saint Sauveur en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Saint Sauveur. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Saint Sauveur con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Saint Sauveur

Maridaje con un vino rojo de Château Saint Sauveur.

Los vinos rojo de Château Saint Sauveur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hoja de fleischnacka, delicioso guiso de ternera o pechuga de pato con salsa de pimienta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Saint Sauveur

En nariz el vino rojo de la Château Saint Sauveur. suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino rojo de la Château Saint Sauveur. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Saint Sauveur rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Saint Sauveur rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Actualmente hay más de 150 títulos de VDP/IGP, que cubren principalmente el tercio sur de Francia. El nivel "Vin de Pays" pretende beneficiar tanto a los consumidores como a los productores de vino. Permite a los consumidores saber claramente de dónde procede un vino, mientras que los productores tienen la posibilidad de producir vino fuera de las limitaciones de las leyes tradicionales de las DOC. Las libertades más evidentes son el mayor rendimiento permitido y una lista más amplia de variedades de uva permitidas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Saint Sauveur

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Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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