El Bodega Anciens Temps de Vin de Pays de Pays d'Oc

Bodega Anciens Temps
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 47 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Vin de Pays en la región de Pays d'Oc

La Bodega Anciens Temps es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Anciens Temps

Buscas los mejores vinos de Bodega Anciens Temps en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Anciens Temps. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Anciens Temps con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Anciens Temps

Maridaje con un vino rojo de Bodega Anciens Temps.

Los vinos rojo de Bodega Anciens Temps van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca en salsa picante, macarrones con queso o calamares rellenos a la sétoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Anciens Temps

En nariz el vino rojo de la Bodega Anciens Temps. suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o cítricos y a veces también aromas de queso, mantequilla o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Anciens Temps. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Anciens Temps rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Anciens Temps rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Grenache
  • Marselan

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Actualmente hay más de 150 títulos de VDP/IGP, que cubren principalmente el tercio sur de Francia. El nivel "Vin de Pays" pretende beneficiar tanto a los consumidores como a los productores de vino. Permite a los consumidores saber claramente de dónde procede un vino, mientras que los productores tienen la posibilidad de producir vino fuera de las limitaciones de las leyes tradicionales de las DOC. Las libertades más evidentes son el mayor rendimiento permitido y una lista más amplia de variedades de uva permitidas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Anciens Temps

Maridaje con un vino blanco de Bodega Anciens Temps.

Los vinos blanco de Bodega Anciens Temps van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de berenjena rellena (con verduras o mixta), nuggets de atún o conchas de pescado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Anciens Temps

En nariz el vino blanco de la Bodega Anciens Temps. suele revelar tipos de aromas de pomelo, roble o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, fermentado (levadura) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Anciens Temps. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Anciens Temps blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.59/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Anciens Temps blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Colombard
  • Muscat Blanc
  • Gros Manseng

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Anciens Temps

Maridaje con un vino rosado de Bodega Anciens Temps.

Los vinos rosado de Bodega Anciens Temps van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de alondra de carne, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o samoussas de pollo al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Anciens Temps

En nariz el vino rosado de la Bodega Anciens Temps. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Anciens Temps rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Anciens Temps rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsaut

La palabra del vino: Asado

El carácter específico que da la podredumbre noble a los vinos dulces, que da lugar a un sabor y un aroma confitados.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Anciens Temps

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de Pays? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Anciens Temps.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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