El Château Sérilhan de Saint-Estèphe de Burdeos | Winedexer

La Château Sérilhan es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Saint-Estèphe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château Sérilhan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pierna de venado en cazuela, chakchouka o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
En nariz el vino rojo de la Château Sérilhan. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o cítricos y a veces también aromas de humo, tierra o maduro. En la boca el vino rojo de la Château Sérilhan. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Appellation más septentrional del Médoc, tierra de tintos potentes y de guarda: Cabernet Sauvignon signature en tinto rey (~50%) con Merlot — capa profunda con notas de grosella negra, mora, violeta, moca, vainilla, especias, regaliz y toque de caza, taninos firmes y estructura amplia, austeridad juvenil que se refina 10-50 años en cuero, sotobosque y trufa. AOC (1936), ~1. 230 ha, gravas garonesas sobre subsuelo arcillo-calcáreo, 5 Crus Classés 1855 (Cos d'Estournel, Montrose).
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Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.