Bodega ChauveauLes Croqloups Pouilly-Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Les Croqloups Pouilly-Fumé de la Bodega Chauveau
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Croqloups Pouilly-Fumé de Bodega Chauveau de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Croqloups Pouilly-Fumé de Bodega Chauveau de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o pesca y a veces también aromas de manzana verde, archivo o mineral.
Maridaje con Les Croqloups Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Croqloups Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Les Croqloups Pouilly-Fumé
El Les Croqloups Pouilly-Fumé de Bodega Chauveau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), carri de camarones con chiles o gambas y calabacines con curry y leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chauveau
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Croqloups Pouilly-Fumé de Bodega Chauveau son 2017, 2018, 2015, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Chauveau
La Bodega Chauveau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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