Bodega Cheste AgrariaLa Cova Negra
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del La Cova Negra de la Bodega Cheste Agraria
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Cova Negra de Bodega Cheste Agraria de la región de Valence es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Cova Negra de Bodega Cheste Agraria de la región de Valence suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con La Cova Negra.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Cova Negra
Maridajes originales con La Cova Negra
El La Cova Negra de Bodega Cheste Agraria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, tagine de cordero con ciruelas y almendras o osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cheste Agraria
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Cova Negra de Bodega Cheste Agraria son 2020, 2018
Información sobre el Bodega Cheste Agraria
La Bodega Cheste Agraria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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