Bodega Chevalier LacassanMousseux Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Mousseux Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mousseux Brut
Maridajes originales con Mousseux Brut
El Mousseux Brut de Bodega Chevalier Lacassan coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de calabaza al horno, marmite dieppoise o camarones con sal y pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chevalier Lacassan
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mousseux Brut de Bodega Chevalier Lacassan son 2014
Información sobre el Bodega Chevalier Lacassan
La Bodega Chevalier Lacassan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Bourgogne Mousseux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Mousseux
La AOC Bourgogne mousseux se refiere únicamente a los vinos tintos espumosos procedentes de los viñedos de Borgoña. Las 600 hectáreas de su zona de producción están repartidas en municipios de cuatro departamentos: 54 municipios en el Yonne, 91 en la Côte-d'Or, 154 en el Saône-et-Loire y 85 en el Rhône. El clima continental de los viñedos está influenciado por el Mediterráneo desde el sur y el Atlántico desde el oeste. Por lo tanto, los terruños están sujetos a variaciones significativas, reforzadas por una composición cambiante del suelo, según su ubicación en la región.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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Término que designa una finca o un château que pertenece a un viticultor o a una familia, a diferencia de una bodega cooperativa que reúne a los viticultores miembros.
