El Bodega Chevalier Lacassan de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Chevalier Lacassan
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Castel Group.
Está clasificada en el top 1725 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Chevalier Lacassan es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Chevalier Lacassan

Buscas los mejores vinos de Bodega Chevalier Lacassan en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Chevalier Lacassan. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Chevalier Lacassan con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Chevalier Lacassan

Maridaje con un vino blanco de Bodega Chevalier Lacassan.

Los vinos blanco de Bodega Chevalier Lacassan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salteado de cerdo con chorizo, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pescado y patatas fritas (rebozado inglés).

Las mejores añadas en vinos Bodega Chevalier Lacassan blanco

  • 2008con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chevalier Lacassan blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Chevalier Lacassan

Maridaje con un vino rojo de Bodega Chevalier Lacassan.

Los vinos rojo de Bodega Chevalier Lacassan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pasticcio (grecia), escalope de ternera al marsala o conejo al ajillo (españa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Chevalier Lacassan

En la boca el vino rojo de la Bodega Chevalier Lacassan. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chevalier Lacassan rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.28/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chevalier Lacassan rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Chevalier Lacassan

Maridaje con un vino suave de Bodega Chevalier Lacassan.

Los vinos suave de Bodega Chevalier Lacassan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de ideas de aderezos salados para tortitas, quiche de atún de verano o galette bretona con harina de trigo sarraceno.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chevalier Lacassan suave

  • 2008con una puntuación media de 3.88/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chevalier Lacassan suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

La palabra del vino: Grand Cru

En Borgoña, cuarto y último nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales, comunales y premier cru), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre constituye por sí solo la denominación. Hay 32 grands crus en la Côte d'Or, más uno en Chablis, que se divide en 7 climas distintos. Los Grand Crus, que apenas representan el 1,5% de la producción, son la aristocracia de los vinos de Borgoña.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Chevalier Lacassan

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Chevalier Lacassan.

Los vinos efervescente de Bodega Chevalier Lacassan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de welsch norte, pavés de salmón en papillote o cataplana con marisco.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chevalier Lacassan efervescente

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chevalier Lacassan efervescente

  • Sauvignon Blanc
  • Ugni blanc
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Chevalier Lacassan

Maridaje con un vino rosado de Bodega Chevalier Lacassan.

Los vinos rosado de Bodega Chevalier Lacassan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Chevalier Lacassan rosado

  • 2000con una puntuación media de 3.90/5.

La palabra del vino: Romper

Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Chevalier Lacassan

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Chevalier Lacassan.

Descubra la variedad de uva: Ugni blanc

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Grand Cru

En Borgoña, cuarto y último nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales, comunales y premier cru), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre constituye por sí solo la denominación. Hay 32 grands crus en la Côte d'Or, más uno en Chablis, que se divide en 7 climas distintos. Los Grand Crus, que apenas representan el 1,5% de la producción, son la aristocracia de los vinos de Borgoña.

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