El Bodega Francey-Vins de Vaud

Bodega Francey-Vins - Burignon Saint-Saphorin
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 557 de dominios de Vaud.
Se encuentra en Vaud

La Bodega Francey-Vins es una de las áreas a seguir en la Vaud.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Vaud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Francey-Vins

Buscas los mejores vinos de Bodega Francey-Vins en Vaud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Francey-Vins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Francey-Vins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Francey-Vins

Maridaje con un vino rojo de Bodega Francey-Vins.

Los vinos rojo de Bodega Francey-Vins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de feijoada brasileña, aiguillette de pato con miel o la cazuela de pollo de la abuela.

Las mejores añadas en vinos Bodega Francey-Vins rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francey-Vins rojo

  • Diolinoir
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Garanoir
  • Gamaret

Descubrir la región vinícola de Vaud

Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.

La principal región vinícola de Vaud se extiende alrededor del lago Leman, desde La Côte, al oeste de Lausana, pasando por Lavaux (entre Lausana y Montreux, al este) hasta el Chablais, que se extiende desde la orilla del lago hasta el escarpado valle del Ródano, la puerta de entrada al Valais. Al norte del lago se encuentran algunas zonas vitícolas satélites alrededor del lago de Neuchâtel, bordeando la región de Neuchâtel - Trois Lacs, y a lo largo de las orillas del río Orbe - agrupadas en la AOC/AOP Côtes de l'Orbe y Bonvillars. Así, el cantón de Vaud está flanqueado por tres importantes regiones vinícolas suizas: Ginebra (al final del lago, al suroeste), Neuchâtel (al norte) y Valais (al sureste). La parte francesa del Jura se encuentra al otro lado de la cordillera del Jura, que constituye el límite occidental del cantón (la frontera suiza con Francia).

Los grandes vinos blanco de Bodega Francey-Vins

Maridaje con un vino blanco de Bodega Francey-Vins.

Los vinos blanco de Bodega Francey-Vins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo al vino tinto, sublime colombo de pescado y gambas o tortilla de espinacas y mozzarella.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francey-Vins blanco

  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Doral

Descubra la variedad de uva: Chasselas

La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Francey-Vins

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vaud? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Francey-Vins.

Descubra la variedad de uva: Garanoir

Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.

Noticias sobre Bodega Francey-Vins y los vinos de la región

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La palabra del vino: Concentrador

Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.