
Bodega CiavolichFosso Cancelli Montepulciano d'Abruzzo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Fosso Cancelli Montepulciano d'Abruzzo de la Bodega Ciavolich
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fosso Cancelli Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Ciavolich de la región de Abruzzes es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Fosso Cancelli Montepulciano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fosso Cancelli Montepulciano d'Abruzzo
Maridajes originales con Fosso Cancelli Montepulciano d'Abruzzo
El Fosso Cancelli Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Ciavolich coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, rigatoni con calabacines y tomates o salteado de ciervo stroganoff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ciavolich
Descubra la variedad de uva: Caino blanco
Cruce natural intraespecífico probablemente entre albarino y sousão - sinónimos amaral negro, caino bravo, ... -. No debe confundirse con el fernao pires ya que ambos tienen el mismo sinónimo alvarinhao. Se encuentra en el noroeste de España y en Portugal, concretamente en la región de Vinhos Verdes, ... en Francia es totalmente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fosso Cancelli Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Ciavolich son 2007, 2008, 2015
Información sobre el Bodega Ciavolich
La Bodega Ciavolich es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Actualmente contamos con 1280 de fincas y châteaux en la de Montepulciano d'Abruzzo, que producen 2020 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Montepulciano d'Abruzzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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