Bodega CiccarielloPoggio Delle Sassaie Chianti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Poggio Delle Sassaie Chianti de la Bodega Ciccariello
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poggio Delle Sassaie Chianti de Bodega Ciccariello de la región de Vénétie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Poggio Delle Sassaie Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poggio Delle Sassaie Chianti
Maridajes originales con Poggio Delle Sassaie Chianti
El Poggio Delle Sassaie Chianti de Bodega Ciccariello coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de jarrete de ternera con setas, aiguillette de pato con miel o waterzooi de pollo con blanche de hoegaarden y pimienta rosa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ciccariello
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Poggio Delle Sassaie Chianti de Bodega Ciccariello son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Ciccariello
La Bodega Ciccariello es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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