El Bodega Ciccariello de Valpolicella de Veneto

La Bodega Ciccariello es una de las áreas a seguir en la Valpolicella.. Ofrece 64 de vinos a la venta en la región de Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Ciccariello en Valpolicella de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ciccariello. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ciccariello con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Ciccariello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche con verduras mixtas, quiche con dados de jamón de nanie o preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera).
En nariz el vino blanco de la Bodega Ciccariello. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Ciccariello. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valpolicella son Rondinella, Corvina y Corvinone, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o menta y a veces también aromas de tomate, tostado o caramelo. En la boca de Valpolicella es un poderoso potente. Actualmente contamos con 525 de fincas y châteaux en la de Valpolicella, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Ciccariello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de picadillo, pasta gratinada con calabacines y jamón o ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ciccariello. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ciccariello. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos rosado de Bodega Ciccariello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pato confitado o brochetas orientales de cordero.
Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.
Los vinos suave de Bodega Ciccariello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fideos chinos con ternera, tagliatelle con gambas o filete de ternera con colmenillas.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos efervescente de Bodega Ciccariello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de pizza de atún, vieiras a la crema o pastel salado con bacon, comté y cebolla.
Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ciccariello.
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
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Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.