Bodega CiccarielloColli Perini Merlot
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Colli Perini Merlot de la Bodega Ciccariello
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colli Perini Merlot de Bodega Ciccariello de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Colli Perini Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colli Perini Merlot
Maridajes originales con Colli Perini Merlot
- Cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con...
- Filete de cordero con aderezo de patatas
- Delicia de cordero con tomate y canela
- Tagine de cordero con membrillo
- Tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con...
- Cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas
El Colli Perini Merlot de Bodega Ciccariello coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., estofado irlandés con cerveza o bourguignon de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ciccariello
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colli Perini Merlot de Bodega Ciccariello son 2017
Información sobre el Bodega Ciccariello
La Bodega Ciccariello es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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