Bodega CinnabarMercury Rising
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Malbec y el Petit Verdot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mercury Rising de la Bodega Cinnabar
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mercury Rising de Bodega Cinnabar de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mercury Rising de Bodega Cinnabar de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Mercury Rising.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mercury Rising
Maridajes originales con Mercury Rising
El Mercury Rising de Bodega Cinnabar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera o rollo de ternera italiano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cinnabar
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mercury Rising de Bodega Cinnabar son 2019, 2009, 2014, 2008 y 2013.
Información sobre el Bodega Cinnabar
La Bodega Cinnabar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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