Bodega Viña MaipoSauvignon Blanc - Pedro Ximinez
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc - Pedro Ximinez de Bodega Viña Maipo de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sauvignon Blanc - Pedro Ximinez.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc - Pedro Ximinez
Maridajes originales con Sauvignon Blanc - Pedro Ximinez
El Sauvignon Blanc - Pedro Ximinez de Bodega Viña Maipo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de risotto de limón y atún, fideuà (paella con pasta y pescado) o quiche de atún de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Maipo
Descubra la variedad de uva: Fantasy seedless
Un cruce entre B36-27 y P64-18 obtenido en Estados Unidos (California) por David Wilder Ramming y Ronald Tarailo y donde se cultiva desde 1994. El sabor ligeramente a zorro de su carne nos hace pensar que hubo una intervención de un híbrido productor directo de sí mismo con sabor a zorro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc - Pedro Ximinez de Bodega Viña Maipo son 2012, 2019, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Viña Maipo
La Bodega Viña Maipo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Maipo Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipo Valley
El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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