Bodega Clearview EstateCape Kidnappers Merlot
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Cape Kidnappers Merlot de la Bodega Clearview Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cape Kidnappers Merlot de Bodega Clearview Estate de la región de North Island es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cape Kidnappers Merlot de Bodega Clearview Estate de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Cape Kidnappers Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Kidnappers Merlot
Maridajes originales con Cape Kidnappers Merlot
El Cape Kidnappers Merlot de Bodega Clearview Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de miroton de ternera, tagine de cordero con verduras y boniatos o vuelos en el viento à la provençale.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clearview Estate
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cape Kidnappers Merlot de Bodega Clearview Estate son 2016, 2018
Información sobre el Bodega Clearview Estate
La Bodega Clearview Estate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Hawke's Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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