Bodega Clos d'AgonAmic Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Amic Blanc de Bodega Clos d'Agon de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Amic Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amic Blanc
Maridajes originales con Amic Blanc
El Amic Blanc de Bodega Clos d'Agon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera a la sidra, carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o parmentier de pato con ceps.
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amic Blanc de Bodega Clos d'Agon son 2016, 2015, 2017, 2011 y 2018.
Información sobre el Bodega Clos d'Agon
La Bodega Clos d'Agon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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