Bodega Clos de GatChanson Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Chanson Blanc de la Bodega Clos de Gat. se encuentra en el primer 50 de de Judean Hills de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chanson Blanc de Bodega Clos de Gat de la región de Judean Hills suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Chanson Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chanson Blanc
Maridajes originales con Chanson Blanc
El Chanson Blanc de Bodega Clos de Gat coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de filete miñón en costra, pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado o ensalada mexicana con vinagreta picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos de Gat
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chanson Blanc de Bodega Clos de Gat son 2015, 2014, 2019, 2011 y 2017.
Información sobre el Bodega Clos de Gat
La Bodega Clos de Gat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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