Bodega Clos de la VallNegre
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Negre de la Bodega Clos de la Vall
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Negre de Bodega Clos de la Vall de la región de Valence es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Negre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Negre
Maridajes originales con Negre
El Negre de Bodega Clos de la Vall coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarin del mar da gigi, lasagne simplissimo o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos de la Vall
Descubra la variedad de uva: Sabalkanskoï
Se cree que es originaria de la costa del Mar Negro o del Mar de Azov, en los Balcanes. Se encuentra en Estados Unidos, Australia, el norte de África, Egipto, Turquía e Italia. Es prácticamente desconocida en Francia, quizá porque madura demasiado tarde y con dificultad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Negre de Bodega Clos de la Vall son 2009, 2014, 2012
Información sobre el Bodega Clos de la Vall
La Bodega Clos de la Vall es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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