Bodega Clos du BoisNorth Coast Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del North Coast Shiraz de la Bodega Clos du Bois
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el North Coast Shiraz de Bodega Clos du Bois de la región de Californie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el North Coast Shiraz de Bodega Clos du Bois de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con North Coast Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con North Coast Shiraz
Maridajes originales con North Coast Shiraz
El North Coast Shiraz de Bodega Clos du Bois coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tibs (etiopía), pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos du Bois
Descubra la variedad de uva: Argant
Una antigua variedad de uva cultivada en el Franco-Condado, hoy casi desaparecida. También se encontraba en Alemania, Austria, España, etc. Los análisis genéticos muestran que está relacionado con el César. No debe confundirse con el bruneau noir, que tiene el sinónimo de argant.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de North Coast Shiraz de Bodega Clos du Bois son 2007, 2013, 2012, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Clos du Bois
La Bodega Clos du Bois es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de North Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North Coast
La región vinícola de North Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 484 de fincas y châteaux en la de North Coast, que producen 798 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de North Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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