Bodega Clos Haut-PeyragueySymphonie de Sauternes
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con postre de frutas y queso azul.
El Symphonie de Sauternes de la Bodega Clos Haut-Peyraguey. se encuentra en el primer 60 de de Sauternes de vinos.
Estructura gustativa del Symphonie de Sauternes de la Bodega Clos Haut-Peyraguey
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Symphonie de Sauternes de Bodega Clos Haut-Peyraguey de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Symphonie de Sauternes de Bodega Clos Haut-Peyraguey de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Symphonie de Sauternes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Symphonie de Sauternes
Maridajes originales con Symphonie de Sauternes
El Symphonie de Sauternes de Bodega Clos Haut-Peyraguey coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de clafoutis de cereza exprés o ensalada de escarola con nueces y queso azul.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Haut-Peyraguey
Descubra la variedad de uva: Helfensteiner
Cruce intraespecífico obtenido en Alemania en 1931 por August Karl Herold (1902-1973) entre pinot noir temprano y frankenthal. Esta variedad todavía se puede encontrar en Alemania, Reino Unido, etc. En Francia, es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Symphonie de Sauternes de Bodega Clos Haut-Peyraguey son 2015, 2014, 2016, 2011 y 2013.
Información sobre el Bodega Clos Haut-Peyraguey
La Bodega Clos Haut-Peyraguey es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Sauternes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sauternes
Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
Noticias relacionadas con este vino
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
La palabra del vino: Ramo
Los aromas terciarios que se desarrollan durante la maduración y que caracterizan al vino en su punto álgido. Este término se utiliza incorrectamente para referirse a los aromas de un vino en general.
