Bodega Clos LaChanceReserve Petite Sirah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Reserve Petite Sirah de la Bodega Clos LaChance
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Petite Sirah de Bodega Clos LaChance de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Petite Sirah de Bodega Clos LaChance de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Reserve Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Petite Sirah
Maridajes originales con Reserve Petite Sirah
El Reserve Petite Sirah de Bodega Clos LaChance coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bistec de caballo mejorado, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o pechuga de pato con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos LaChance
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Petite Sirah de Bodega Clos LaChance son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Clos LaChance
La Bodega Clos LaChance es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Santa Clara Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Clara Valley
La región vinícola de Santa Clara Valley. se encuentra en la región de San Francisco Bay de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Jason Stephens y Domaine Clos LaChance. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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