Bodega The Co OperativeFairtrade Pinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Fairtrade Pinot Grigio de la Bodega The Co Operative
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fairtrade Pinot Grigio de Bodega The Co Operative de la región de Mendoza es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fairtrade Pinot Grigio de Bodega The Co Operative de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado o cítricos.
Maridaje con Fairtrade Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fairtrade Pinot Grigio
Maridajes originales con Fairtrade Pinot Grigio
El Fairtrade Pinot Grigio de Bodega The Co Operative coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o pescado magro como recetas de pasta con gambas, quiche de salmón y cabra o papillote de pescado con cebollas al comino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega The Co Operative
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fairtrade Pinot Grigio de Bodega The Co Operative son 2013, 2018, 2016, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega The Co Operative
La Bodega The Co Operative es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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