Bodega Cobaw RidgeIl Pinko
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Il Pinko de la Bodega Cobaw Ridge. se encuentra en el primer 30 de de Macedon Ranges de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Il Pinko.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Pinko
Maridajes originales con Il Pinko
El Il Pinko de Bodega Cobaw Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fricandeaux estilo alemán, pierna de cordero con especias o lentejas dal con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cobaw Ridge
Descubra la variedad de uva: Alval
Cruce intraespecífico obtenido en 1958 entre Dabouki y Alphonse Lavallée, inscrito en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa y de Vino (doble extremo) lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Pinko de Bodega Cobaw Ridge son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Cobaw Ridge
La Bodega Cobaw Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Macedon Ranges para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Macedon Ranges
La región vinícola de Macedon Ranges. se encuentra en la región de Port Phillip de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Bindi y Domaine Curly Flat. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
La palabra del vino: Cosecha tardía
Denominación históricamente utilizada en Alsacia, la vendimia tardía se refiere a las uvas recogidas durante la sobremaduración para la producción de vinos dulces y almibarados.