El Bodega Cochon de Californie

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cochon.

Los vinos rojo de Bodega Cochon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cocido español, chuletas de cordero marinadas o la pata de jabalí de obélix en el horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cochon

En nariz el vino rojo de la Bodega Cochon. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, especias o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cochon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cochon rojo

• 2018con una puntuación media de 4.10/5.
• 2017con una puntuación media de 4.00/5.
• 2016con una puntuación media de 4.00/5.
• 2015con una puntuación media de 3.98/5.
• 2010con una puntuación media de 3.95/5.
• 2012con una puntuación media de 3.90/5.

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cochon.

Los vinos blanco de Bodega Cochon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de tarta de calabaza y bacon, risotto de pollo al curry o huevos en meurette.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cochon

En nariz el vino blanco de la Bodega Cochon. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Cochon. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Cochon blanco

• 2012con una puntuación media de 4.20/5.
• 2013con una puntuación media de 3.90/5.
• 2010con una puntuación media de 3.60/5.

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cochon.

Los vinos rosado de Bodega Cochon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, brochetas de pollo exprés con especias o salchicha morteau con brioche.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cochon

En nariz el vino rosado de la Bodega Cochon. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cochon rosado

• 2016con una puntuación media de 4.40/5.
• 2019con una puntuación media de 4.20/5.
• 2018con una puntuación media de 4.00/5.
• 2015con una puntuación media de 4.00/5.
• 2013con una puntuación media de 3.80/5.