El Bodega Cochon de Californie

Bodega Cochon
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Este dominio forma parte del Odisea.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Californie

La Bodega Cochon es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cochon

Buscas los mejores vinos de Bodega Cochon en Californie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cochon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cochon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cochon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cochon.

Los vinos rojo de Bodega Cochon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), silla de cordero a las hierbas o muslos de pato confitados.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cochon

En nariz el vino rojo de la Bodega Cochon. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, especias o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cochon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cochon rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cochon rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Pinot Noir
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Californie

California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.

Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cochon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cochon.

Los vinos blanco de Bodega Cochon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de bourguignon de jabalí, sopa pho o blanquette de veau à l'ancienne (autococción).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cochon

En nariz el vino blanco de la Bodega Cochon. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Cochon. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Cochon blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cochon blanco

  • Viognier
  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cochon

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cochon.

Los vinos rosado de Bodega Cochon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de espaguetis con bolas de carne, costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa o tourte comtoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cochon

En nariz el vino rosado de la Bodega Cochon. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cochon rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cochon rosado

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

La palabra del vino: Grasa

Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cochon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Californie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cochon.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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