Bodega Codorníu - Cava 1551 Brut

Bodega CodorníuCava 1551 Brut

Vino de España Vino efervescente de Cava de España
3.3
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Cava 1551 Brut de la Bodega Codorníu es un efervescente de vino de la de Cava..
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Parellada y el Xarello.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.

Estructura gustativa del Cava 1551 Brut de la Bodega Codorníu

Luz
Potente
Suave
Ácido
Suave
Espumoso

En la boca el Cava 1551 Brut de Bodega Codorníu de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Cava 1551 Brut de Bodega Codorníu de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Maridaje con Cava 1551 Brut.

Maridajes que funcionan perfectamente con Cava 1551 Brut

Maridajes originales con Cava 1551 Brut

El Cava 1551 Brut de Bodega Codorníu coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun, boquerones en vinagre o arroz salteado al estilo camerunés.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Codorníu

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Parellada

La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.

Últimas añadas de este vino

Cava 1551 Brut - 2016
En el 100 superior de de Cava vinos
Nota media: 3.311100
Cava 1551 Brut - 2014
En el 100 superior de de Cava vinos
Nota media: 3.911110

Las mejores añadas de Cava 1551 Brut de Bodega Codorníu son 2014, 2016

Información sobre el Bodega Codorníu

La finca ofrece 123 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.5
Este dominio es parte del grupo Codorníu Raventós
Se encuentra en el 45 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Cava

La Bodega Codorníu es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Cava
En el 20000 superior de de España vinos
En el 350 superior de de Cava vinos
En el 20000 superior de efervescente vinos
En el 250000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Cava

El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.

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