Bodega Col dei VentiMarasca Dolcetto d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Marasca Dolcetto d'Alba de la Bodega Col dei Venti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marasca Dolcetto d'Alba de Bodega Col dei Venti de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Marasca Dolcetto d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marasca Dolcetto d'Alba
Maridajes originales con Marasca Dolcetto d'Alba
El Marasca Dolcetto d'Alba de Bodega Col dei Venti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada a la pimienta, tagliatelle con carbonara o cordero asado al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Col dei Venti
Descubra la variedad de uva: Trepat
Una variedad de uva muy antigua que se encuentra principalmente en Cataluña (España), en las regiones de Conca de Barbera y Costers del Segre, y también en las Islas Baleares, Murcia, Valencia, etc. Se dice que está relacionado con el heben blanco y que no tiene ninguna relación con el trepat blanco del Priorat. Antes de la crisis de la filoxera se podía encontrar en Languedoc y Rosellón, lo que ya no es el caso hoy en día, pero puede ser interesante para producir excelentes y originales vinos rosados.
Información sobre el Bodega Col dei Venti
La Bodega Col dei Venti es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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