Bodega CollecaprettaPigro delle Sorbe
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Pigro delle Sorbe de la Bodega Collecapretta
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pigro delle Sorbe de Bodega Collecapretta de la región de Ombrie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pigro delle Sorbe de Bodega Collecapretta de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta.
Maridaje con Pigro delle Sorbe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pigro delle Sorbe
Maridajes originales con Pigro delle Sorbe
El Pigro delle Sorbe de Bodega Collecapretta coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con queso scamorza y pancetta, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o verrine de melocotón y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Collecapretta
Descubra la variedad de uva: Subéreux
Un cruce interespecífico realizado por Albert Seibel (1844-1936) entre 4595 Seibel y 4199 Seibel. Poco cultivada, fue utilizada como progenitora en la obtención de híbridos conocidos de producción directa como Villard blanc, Villard noir, Vignoles, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pigro delle Sorbe de Bodega Collecapretta son 2016, 2013, 2019, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Collecapretta
La Bodega Collecapretta es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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La palabra del vino: ODG
Organización de defensa y gestión del vino, creada tras la reforma de los "syndicats de crus". La ODG es la organización colectiva responsable de la defensa y la gestión de un producto bajo un signo oficial de identificación y calidad y entre denominaciones de origen del vino.
