Bodega Colline San BiagioSancti Blasii
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sancti Blasii de la Bodega Colline San Biagio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancti Blasii de Bodega Colline San Biagio de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sancti Blasii de Bodega Colline San Biagio de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sancti Blasii.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancti Blasii
Maridajes originales con Sancti Blasii
El Sancti Blasii de Bodega Colline San Biagio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tanjia, paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o osso bucco a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colline San Biagio
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancti Blasii de Bodega Colline San Biagio son 2007, 2013, 2010, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Colline San Biagio
La Bodega Colline San Biagio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Carmignano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carmignano
La región vinícola de Carmignano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Capezzana y Domaine Piaggia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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