Bodega Fattoria AmbraRiserva Elzana Carmignano
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Riserva Elzana Carmignano de la Bodega Fattoria Ambra. se encuentra en el primer 10 de de Carmignano de vinos.
Estructura gustativa del Riserva Elzana Carmignano de la Bodega Fattoria Ambra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riserva Elzana Carmignano de Bodega Fattoria Ambra de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riserva Elzana Carmignano de Bodega Fattoria Ambra de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Riserva Elzana Carmignano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riserva Elzana Carmignano
Maridajes originales con Riserva Elzana Carmignano
El Riserva Elzana Carmignano de Bodega Fattoria Ambra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Ambra
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riserva Elzana Carmignano de Bodega Fattoria Ambra son 2016, 2013, 2012, 2015 y 2006.
Información sobre el Bodega Fattoria Ambra
La Bodega Fattoria Ambra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Carmignano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carmignano
La región vinícola de Carmignano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Capezzana y Domaine Piaggia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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