El Bodega Fattoria Ambra de Carmignano de Tuscany

La Bodega Fattoria Ambra es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Carmignano para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Fattoria Ambra en Carmignano de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fattoria Ambra. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fattoria Ambra con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Fattoria Ambra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, estofado de cordero marroquí o chuletas de ternera al horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega Fattoria Ambra. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de tierra, cuero o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Fattoria Ambra. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Carmignano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Capezzana y Domaine Piaggia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Carmignano son Sangiovese, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Carmignano suele revelar tipos de aromas de cereza, regaliz o avellana y a veces también aromas de albaricoques secos, nueces o planta. En la boca de Carmignano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Carmignano, que producen 44 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Carmignano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos blanco de Bodega Fattoria Ambra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con queso scamorza y pancetta, quiche con dados de jamón de nanie o verrine de remolacha y saint moret.
En la boca el vino blanco de la Bodega Fattoria Ambra. es un poderoso con una agradable frescura.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos rosado de Bodega Fattoria Ambra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de daube niçoise, tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones... o colombo de ternera al estilo bourguignon.
En nariz el vino rosado de la Bodega Fattoria Ambra. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.
Los vinos suave de Bodega Fattoria Ambra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Fattoria Ambra. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta desecada.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Carmignano? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fattoria Ambra.
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