Bodega Tenuta CaterinaCarmignano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Carmignano de la Bodega Tenuta Caterina. se encuentra en el primer 20 de de Carmignano de vinos.
Estructura gustativa del Carmignano de la Bodega Tenuta Caterina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carmignano de Bodega Tenuta Caterina de la región de Toscane es un poderoso .
Maridaje con Carmignano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carmignano
Maridajes originales con Carmignano
El Carmignano de Bodega Tenuta Caterina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de brochetas de cordero, tagine de cordero con albaricoques o pesca a mosca en ardéchoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Caterina
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Información sobre el Bodega Tenuta Caterina
La Bodega Tenuta Caterina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Carmignano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carmignano
La región vinícola de Carmignano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Capezzana y Domaine Piaggia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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