
Bodega ColognoleCollezione Chianti Rufina
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Collezione Chianti Rufina de la Bodega Colognole
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Collezione Chianti Rufina de Bodega Colognole de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Collezione Chianti Rufina de Bodega Colognole de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Collezione Chianti Rufina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collezione Chianti Rufina
Maridajes originales con Collezione Chianti Rufina
El Collezione Chianti Rufina de Bodega Colognole coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de cuscús sin cuscusera, albóndigas de ternera al curry o chuletas de pavo con feta y tomates cherry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colognole
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Collezione Chianti Rufina de Bodega Colognole son 2009
Información sobre el Bodega Colognole
La Bodega Colognole es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Chianti Rùfina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Rùfina
La región vinícola de Chianti Rùfina. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Selvapiana y Domaine Castello del Trebbio. producen principalmente vinos rojo, suave y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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