Bodega Comenda GrandeTinta Caiada
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tinta Caiada de la Bodega Comenda Grande
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinta Caiada de Bodega Comenda Grande de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Tinta Caiada.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinta Caiada
Maridajes originales con Tinta Caiada
El Tinta Caiada de Bodega Comenda Grande coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rape asado con tocino, paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o mollejas en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Comenda Grande
Descubra la variedad de uva: Velika
Cruce intraespecífico entre la palmera datilera de Beirut o bolgar y la Alphonse Lavallée obtenido en Bulgaria en 1987 por Ivan Todorov. En Francia, es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinta Caiada de Bodega Comenda Grande son 2012, 2014
Información sobre el Bodega Comenda Grande
La Bodega Comenda Grande es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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