Bodega Con AmigosCool Climate Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Cool Climate Malbec de la Bodega Con Amigos. se encuentra en el primer 10 de de Bio-Bio Valley de vinos.
Estructura gustativa del Cool Climate Malbec de la Bodega Con Amigos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cool Climate Malbec de Bodega Con Amigos de la región de South es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cool Climate Malbec de Bodega Con Amigos de la región de South suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Cool Climate Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cool Climate Malbec
Maridajes originales con Cool Climate Malbec
El Cool Climate Malbec de Bodega Con Amigos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, cordero en salsa picante o pollo con caramelo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Con Amigos
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cool Climate Malbec de Bodega Con Amigos son 2014, 2015, 0, 2013
Información sobre el Bodega Con Amigos
La Bodega Con Amigos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Bio-Bio Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bio-Bio Valley
Valle más meridional de Chile continental, el más fresco y húmedo gracias al Pacífico. Pinot Noir signature como tinto estrella (~40% plantado): fino y aéreo con notas de cereza roja, frambuesa, fresa silvestre, sotobosque, flores secas y toque ahumado volcánico, taninos finos. Chardonnay tenso (manzana verde, cítricos, flores blancas), Sauvignon Blanc vivo y herbáceo, Riesling vibrante. Cuna histórica del País y Moscatel de Alejandría sobre suelos volcánicos.
La región vinícola de South
Zona regional del sur de Australia (18 GI incluyendo Barossa, McLaren Vale, Coonawarra, Clare, Adelaide Hills). Shiraz lidera en tintos poderosos y solares de mora, ciruela, pimienta, chocolate negro y toque balsámico-especiado, taninos carnosos y larga guarda. Cabernet Sauvignon firme y Grenache suave como socios del blend GSM. Riesling seco y mineral de Clare como cénit blanco.
La palabra del vino: Biodinámica (agricultura)
La agricultura ecológica forma parte de una cosmovisión que vincula la planta y todos los seres vivos con el cosmos y basa el trabajo en el viñedo y la bodega en los ciclos de la luna.
