Bodega Conde de VimiosoSuperior Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Superior Branco de la Bodega Conde de Vimioso
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Superior Branco de Bodega Conde de Vimioso de la región de Tejo es un poderoso potente.
Maridaje con Superior Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Superior Branco
Maridajes originales con Superior Branco
El Superior Branco de Bodega Conde de Vimioso coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de espaguetis con verduras de verano, flammekueche (con vaca risueña) o escupión (sepia pequeña) en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Conde de Vimioso
Descubra la variedad de uva: Jurançon blanc
Cultivado principalmente en el suroeste de Francia, el Jurançon blanco forma parte de las variedades de uva Cognac y Armagnac. No está relacionado con el Jurançon Noir, aunque está bastante cerca. Esta variedad de uva procede de un cruce con la gouais blanca y está en proceso de desaparición. Sus hojas jóvenes son burbujeantes y vellosas. Las más maduras tienen 5 lóbulos y un seno peciolar. El Jurançon Blanc tiene racimos pequeños y compactos y bayas de tamaño medio. Es resistente y vigoroso. El Jurançon blanc se asocia a un brote medio. Esta variedad es vertical. Para evitar el agotamiento, se recomienda una poda corta. El Jurançon sufre a menudo la podredumbre gris, el moho y el oídio. Madura pronto por tercera vez. Los vinos blancos obtenidos con el Jurançon blanco son bajos en alcohol, ácidos y neutros. Si se destilan, el resultado es un aguardiente poco fuerte y poco distintivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Superior Branco de Bodega Conde de Vimioso son 2019
Información sobre el Bodega Conde de Vimioso
La Bodega Conde de Vimioso es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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